מרק תירס טבעוני בסגנון בסגנון אסיאתי

אמאל'ה! המרק הזה חלומי, טעים, מפנק ומיוחד!

טבעוני, קל להכנה

מצרכים: 1 כף משחת קארי ירוקה/צהובה 2 קופסאות שימורים תירס ללא סוכר 1 כפית אבקת שום 2 כפות רוטב סויה 250 מ"ל נוזל קוקוס של AROY D 2 כוסות מים רותחים 1 כפית מלח להגשה- מעט צ'ילי יבש גרוס מה עושים: בסיר מטגנים לכמה שניות משחת קארי בכף שמן זית, מוסיפים תירס ומערבבים. מוסיפים אבקת שום ורוטב סויה ומערבבים. מוסיפים נוזל קוקוס, מים ומלח ומערבבים. מביאים לרתיחה ומכסים ל-5 דקות. זהו, מוכן! רק טוחנים בבלנדר מוט, טועמים ומגישים עם צ'ילי גרוס מעל. נכון שווה? טיפ ממני מרק תירס זו לא ארוחה מלאה, אם אתם מעוניינים שזה כן יהיה, שלבו לידו גם חלבון כלשהו וירקות.